O **Cambuí fruta preta** (*Myrciaria delicatula*) é uma espécie arbustiva ou arbórea pertencente à família Myrtaceae, conhecida por seus frutos pequenos, arredondados e de coloração preta quando maduros. A planta possui folhas simples, opostas, com textura coriácea e brilhante, enquanto suas flores são brancas e delicadas, típicas da família. Os frutos, com cerca de 1 a 2 cm de diâmetro, possuem polpa suculenta e doce, envolvendo uma ou duas sementes.
Originária do Brasil, a espécie é encontrada principalmente em regiões de Mata Atlântica, especialmente nos estados do Sul e Sudeste. Ela cresce em áreas úmidas e bem drenadas, sendo adaptada a climas subtropicais e tropicais. Apesar de pouco conhecida comercialmente, é valorizada em sua região de ocorrência por sua beleza ornamental e pelos frutos saborosos.
Nutricionalmente, o Cambuí fruta preta é rico em compostos bioativos, como antocianinas e flavonoides, que conferem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, é fonte de vitamina C, fibras e minerais essenciais, como potássio e magnésio, contribuindo para a saúde cardiovascular e o fortalecimento do sistema imunológico.
