A Cereja do Cerrado Vermelha (Eugenia calycina) é uma planta frutífera nativa do Brasil, particularmente abundante nos ecossistemas do Cerrado. Caracteriza-se por um porte arbustivo ou pequeno, podendo atingir até 3 metros de altura. Suas folhas são pequenas, de cor verde-escuro e brilhante, e suas flores, embora discretas, são brancas e perfumadas, atraindo uma diversidade de polinizadores.

Fruto e Benefícios: Os frutos da Cereja do Cerrado Vermelha são pequenas bagas redondas, que se destacam pela sua coloração vermelha intensa quando maduras. A polpa é suculenta e doce, com um sabor que lembra uma mistura de cereja com pitanga, sendo rica em nutrientes como vitaminas A e C, antioxidantes e fibras. Esses frutos são excelentes para consumo in natura, além de serem utilizados na preparação de geleias, sucos e doces.

Cultivo e Cuidados: O cultivo da Eugenia calycina é considerado relativamente fácil, adaptando-se bem a diferentes tipos de solo, desde que bem drenados. Prefere locais com exposição solar direta, mas pode tolerar sombra parcial. É uma planta resistente a períodos de seca, típicos do Cerrado, mas beneficia-se de regas regulares e cuidados básicos, como poda para manutenção da forma e controle de pragas.

Aspectos Ecológicos e Usos: A Cereja do Cerrado Vermelha é valorizada não apenas por seus frutos saborosos, mas também por seu papel ecológico, servindo como fonte de alimento para a fauna local. Em paisagismo, pode ser usada para embelezar jardins e áreas verdes, graças à sua aparência ornamental e frutos atraentes. Também é conhecida por suas propriedades medicinais, sendo utilizada em diversas preparações tradicionais para a saúde.