O **Mabolo** (*Diospyros blancoi*), também conhecido como “fruta-veludo” ou “caqui-veludo”, é uma espécie arbórea pertencente à família Ebenaceae. A árvore pode atingir até 30 metros de altura, com folhas simples, alternadas e coriáceas, de coloração verde-escura na face superior e mais clara na inferior. Os frutos são globosos, com cerca de 5 a 10 cm de diâmetro, cobertos por uma casca aveludada e marrom-avermelhada quando maduros. A polpa é macia, cremosa e de sabor doce, com um aroma característico que pode ser considerado forte para algumas pessoas.
Originário das Filipinas, o Mabolo é amplamente cultivado em regiões tropicais e subtropicais da Ásia, incluindo Malásia, Indonésia e Taiwan. A espécie se adapta bem a solos bem drenados e climas quentes, sendo frequentemente encontrada em florestas secundárias e áreas de cultivo doméstico. Além de seu valor alimentar, a madeira da árvore é altamente valorizada por sua densidade e durabilidade, sendo utilizada na fabricação de móveis e instrumentos musicais.
Nutricionalmente, o Mabolo é uma excelente fonte de vitaminas, especialmente vitamina C e vitamina A, além de minerais como cálcio e fósforo. A fruta também contém antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e promovem a saúde cardiovascular. Seu consumo regular pode contribuir para o fortalecimento do sistema imunológico e a melhoria da saúde da pele, graças às suas propriedades hidratantes e regenerativas.