A Pera do cerrado (Eugenia klotzschiana) é uma planta arbustiva ou arbórea que pode atingir de 2 a 4 metros de altura. Suas folhas são simples, opostas, com uma textura coriácea, e possuem uma coloração verde-escura na parte superior e um tom mais claro na parte inferior. As flores, que aparecem em inflorescências terminais, são pequenas, brancas e aromáticas, atraindo polinizadores como abelhas. Os frutos são drupas, de formato esférico a oval, que apresentam uma coloração que varia do amarelo ao vermelho quando maduros, com um sabor doce e ligeiramente ácido.
A origem geográfica da Pera do cerrado se concentra nas regiões do cerrado brasileiro, abrangendo estados como Minas Gerais, Goiás e partes do Tocantins. Essa espécie é adaptada a solos ácidos e mal drenados, comuns nos cerrados, e frequentemente é encontrada em áreas de vegetação aberta e savânicas. Sua presença é um indicador da biodiversidade local e da saúde dos ecossistemas, já que proporciona alimento a diversas espécies de fauna nativa.
Nutricionalmente, a Pera do cerrado é uma fonte rica de vitaminas e minerais, destacando-se pela presença de vitamina C, fibras e antioxidantes, que contribuem para a saúde imunológica e digestiva. Além disso, seu consumo pode auxiliar na prevenção de doenças crônicas, devido às suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. A fruta também é considerada uma excelente opção para a alimentação saudável, podendo ser consumida in natura ou utilizada em preparações como geleias e sucos.
