A Manga Keitt (Mangifera indica) é uma cultivar de manga que se destaca por seu porte arbóreo, atingindo até 10 metros de altura, com folhas longas e estreitas de coloração verde-escura. As flores, que surgem em inflorescências, são pequenas e de coloração amarelada, atraindo polinizadores como abelhas. Os frutos são grandes, com formato ovalado e casca verde que, ao amadurecer, pode apresentar um leve tom amarelo. A polpa é suculenta, de textura fibrosa e sabor adocicado, com um aroma característico que a torna bastante apreciada.
Originária do Sudeste Asiático, a Manga Keitt é cultivada em diversas regiões tropicais e subtropicais do mundo, sendo amplamente encontrada em países como Brasil, México e Índia. Essa variedade de manga é particularmente resistente a doenças e pragas, o que a torna uma escolha popular entre os cultivadores. O clima quente e úmido favorece seu crescimento, e sua frutificação ocorre em períodos variados, dependendo da região, permitindo colheitas ao longo do ano.
Nutricionalmente, a Manga Keitt se destaca por ser rica em vitaminas A e C, além de conter antioxidantes que combatem os radicais livres no organismo. Sua polpa é também uma boa fonte de fibras, que auxiliam na digestão e promovem a saúde intestinal. A inclusão da manga na dieta pode contribuir para a melhoria da imunidade, a saúde ocular e a prevenção de doenças crônicas, tornando-a uma fruta não apenas saborosa, mas também benéfica para a saúde.
