Aguaí amarelo – Pouteria gardneriana

A Aguaí amarelo é um fruto tropical delicioso e nutritivo, repleto de benefícios para a saúde.

R$150,00

Descrição completa

A Aguaí amarelo, conhecida cientificamente como Pouteria gardneriana, é uma árvore de porte médio que pode atingir até 20 metros de altura. Suas folhas são perenes, alternadas e possuem uma coloração verde-escura na parte superior, enquanto a inferior é mais clara. As flores, pequenas e discretas, geralmente aparecem em grupos, apresentando uma coloração amarelada ou esbranquiçada, seguidas por frutos carnosos, que são o principal atrativo da planta. Os frutos têm uma casca fina e amarelada, com uma polpa suculenta e doce, que pode variar em sabor de acordo com a região onde a planta se desenvolve.

Originária das florestas tropicais da América do Sul, a Pouteria gardneriana é encontrada principalmente no Brasil, especialmente nos estados da Amazônia, Goiás e Bahia, onde ocorre em áreas de mata atlântica e florestas secundárias. Sua adaptação a solos variados e sua resistência a condições climáticas adversas fazem da Aguaí amarelo uma espécie importante para o equilíbrio ecológico das regiões em que cresce. Além de ser uma fonte de alimento para diversas espécies de fauna, a árvore também possui um valor cultural significativo para comunidades locais.

Nutricionalmente, a Aguaí amarelo é rica em carboidratos, fibras e antioxidantes, contribuindo para uma dieta equilibrada e saudável. Seu consumo pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, além de oferecer benefícios à saúde digestiva devido ao seu alto teor de fibras. A polpa do fruto é uma excelente fonte de energia, sendo utilizada na preparação de sucos, sobremesas e na culinária regional, destacando-se por seu sabor adocicado e agradável.

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