A *Phyllanthus emblica*, popularmente conhecida como Amla, é uma espécie arbórea pertencente à família Phyllanthaceae. A planta apresenta folhas simples, alternadas e de formato oblongo, com flores pequenas e de coloração verde-amarelada. Seus frutos são globosos, de casca fina e translúcida, com coloração que varia do verde ao amarelo-esverdeado quando maduros. A polpa é suculenta, ácida e rica em fibras, com sabor característico que combina notas adstringentes e refrescantes.
Originária do subcontinente indiano e do Sudeste Asiático, a Amla é amplamente cultivada em regiões tropésicas e subtropicais, adaptando-se bem a solos bem drenados e climas quentes. A espécie tem grande importância cultural e medicinal, sendo utilizada há milênios na medicina ayurvédica e na culinária tradicional. Além disso, é considerada uma planta sagrada em algumas culturas, associada a rituais e práticas espirituais.
Nutricionalmente, a Amla é reconhecida como uma das fontes mais ricas de vitamina C, superando até mesmo frutas cítricas como a laranja. Também é rica em antioxidantes, como polifenóis e flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres e a prevenir o envelhecimento celular. Além disso, contém minerais essenciais, como ferro, cálcio e fósforo, e compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias, imunomoduladoras e hepatoprotetoras.
