A **Pinha Rugosa (Annona malmeana)** é uma espécie arbórea pertencente à família Annonaceae, conhecida por seus frutos exóticos e saborosos. A árvore pode atingir até 10 metros de altura, com folhas simples, alternadas e de textura coriácea. Os frutos são globosos, com casca rugosa e espinhosa, de coloração verde-amarelada quando maduros. A polpa é branca, cremosa e suculenta, com sabor doce e levemente ácido, contendo várias sementes escuras e brilhantes dispersas em seu interior.
Originária da América do Sul, a Pinha Rugosa é encontrada principalmente em regiões de cerrado e matas secas do Brasil, Paraguai e Bolívia. Adapta-se bem a solos pobres e climas tropicais, sendo uma espécie resistente e de fácil cultivo. Sua ocorrência natural está associada a áreas de vegetação nativa, mas também é cultivada em pomares domésticos devido ao valor comercial e nutricional de seus frutos.
Os frutos da Pinha Rugosa são ricos em vitaminas, especialmente vitamina C, além de minerais como potássio e magnésio. A polpa é uma excelente fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e a prevenir doenças crônicas. Além disso, a fruta é apreciada por seu baixo teor calórico e por ser uma opção saudável para a alimentação, podendo ser consumida in natura ou utilizada em sucos, sorvetes e sobremesas.
