O **Araçá garrafinha de Batatais** (*Psidium sp.*) é uma espécie frutífera pertencente à família Myrtaceae, conhecida por seus frutos de formato alongado, semelhante a uma garrafa, e casca fina de coloração amarela quando madura. A planta é um arbusto ou pequena árvore, com folhas simples, opostas e brilhantes, e flores brancas e aromáticas, típicas do gênero *Psidium*. Seus frutos possuem polpa suculenta, doce e levemente ácida, com sementes pequenas e numerosas, características que o tornam uma fruta apreciada tanto in natura quanto para o preparo de sucos, geleias e doces.
Originária do Brasil, a espécie é encontrada principalmente na região de Batatais, no interior de São Paulo, onde é cultivada e valorizada por sua adaptação ao clima subtropical e solos bem drenados. Apesar de ser pouco conhecida em outras regiões, o Araçá garrafinha de Batatais tem ganhado destaque por seu potencial agronômico e nutricional, sendo uma alternativa interessante para diversificação de pomares e valorização de frutas nativas.
Nutricionalmente, o Araçá garrafinha de Batatais é rico em vitamina C, antioxidantes e compostos fenólicos, que contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção de doenças crônicas. Além disso, sua polpa contém fibras alimentares, que auxiliam na digestão e na saúde intestinal, e minerais como potássio e magnésio, essenciais para o bom funcionamento do organismo.
