O Cacto orquídea “Clara Sunder” (Epiphyllum híbrido) é uma planta epífita de crescimento pendente, pertencente à família Cactaceae. Seus caules são achatados, foliáceos e segmentados, com margens onduladas e ausência de espinhos, característica que o diferencia de outros cactos. As flores são grandes, vistosas e noturnas, com pétalas em tons que variam do branco ao rosa, exalando um aroma suave. A floração ocorre principalmente na primavera e no verão, atraindo polinizadores como morcegos e mariposas.
Originário de regiões tropicais e subtropicais das Américas, o Epiphyllum híbrido é resultado do cruzamento entre espécies do gênero Epiphyllum e outros cactos epífitos, como Disocactus e Selenicereus. Adaptado a ambientes úmidos e sombreados, cresce naturalmente em florestas, onde se fixa em troncos de árvores sem ser parasita. Sua capacidade de armazenar água em seus caules permite suportar períodos de seca.
Embora não seja amplamente reconhecido por seus benefícios nutricionais, o Cacto orquídea é valorizado por suas propriedades ornamentais e ecológicas. Em algumas culturas, suas flores são utilizadas em chás ou infusões, atribuindo-se a elas propriedades calmantes e anti-inflamatórias. Além disso, sua presença em jardins contribui para a biodiversidade, servindo como abrigo e fonte de alimento para pequenos animais.