Cagaita anã – Eugenia flavescens

A Cagaita anã é um tesouro do Cerrado, com frutos saborosos e ricos em vitamina C, ideais para uma alimentação saudável e sustentável.

R$60,00

Descrição completa

A **Cagaita anã** (*Eugenia flavescens*) é uma espécie arbustiva da família Myrtaceae, com altura média de 1 a 2 metros. Suas folhas são simples, opostas, de formato elíptico a ovalado, com superfície brilhante e margens inteiras. As flores são brancas, pequenas e aromáticas, típicas da família, com numerosos estames. Os frutos são globosos, de coloração amarela quando maduros, com polpa suculenta e sabor agridoce, contendo uma ou duas sementes.

Originária do Cerrado brasileiro, a Cagaita anã é encontrada principalmente em áreas de savana, onde se adapta a solos ácidos e pobres em nutrientes. Sua distribuição geográfica abrange estados como Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso e Distrito Federal. A espécie é resistente a secas e incêndios, características típicas do bioma, o que a torna uma planta importante para a recuperação de áreas degradadas.

Os frutos da Cagaita anã são ricos em vitamina C, antioxidantes e compostos fenólicos, que contribuem para a saúde imunológica e a prevenção de doenças crônicas. Além disso, a polpa é utilizada na culinária regional para preparação de sucos, geleias e licores, sendo apreciada por seu sabor único e propriedades nutricionais.

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