A **Curriola amarela grande** (*Pouteria ramiflora*), também conhecida como abiu-do-cerrado, é uma espécie arbórea pertencente à família Sapotaceae. A árvore pode atingir até 15 metros de altura, com tronco reto e casca rugosa. Suas folhas são simples, alternas, coriáceas e brilhantes, com formato elíptico a oblongo. As flores são pequenas, brancas e hermafroditas, dispostas em inflorescências axilares. Os frutos são globosos, com casca fina e lisa, de coloração amarela intensa quando maduros, e polpa suculenta, doce e translúcida, contendo uma a quatro sementes grandes e lisas.

A espécie é nativa do Cerrado brasileiro, ocorrendo também em áreas de transição para a Caatinga e a Mata Atlântica. É uma planta típica de regiões de clima tropical, adaptada a solos bem drenados e com boa resistência a períodos de seca. Sua distribuição geográfica abrange principalmente os estados do Centro-Oeste, Nordeste e Sudeste do Brasil, onde é valorizada tanto por sua importância ecológica quanto por seu uso tradicional.

A Curriola amarela grande é rica em nutrientes essenciais, como vitamina C, vitamina A, fibras e minerais como cálcio e fósforo. Sua polpa é consumida in natura e também utilizada no preparo de sucos, sorvetes e doces. Além disso, a espécie possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, sendo utilizada na medicina popular para o tratamento de afecções respiratórias e digestivas.