A **Pitanguinha verde do cerrado** (*Eugenia langsdorffii*) é uma espécie arbustiva ou arbórea pertencente à família Myrtaceae, podendo atingir até 6 metros de altura. Suas folhas são simples, opostas, com textura coriácea e coloração verde-escura, enquanto as flores são brancas e pequenas, com numerosos estames, típicas da família. Os frutos são globosos, de coloração verde quando maduros, com polpa suculenta e sabor doce-ácido, contendo uma ou duas sementes.
Originária do bioma Cerrado brasileiro, a *Eugenia langsdorffii* é encontrada principalmente em áreas de vegetação aberta e bordas de matas, adaptando-se bem a solos ácidos e pobres em nutrientes. Sua distribuição geográfica abrange estados como Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso e São Paulo, onde desempenha um papel ecológico importante na alimentação da fauna local, especialmente aves e pequenos mamíferos.
Nutricionalmente, a pitanguinha verde é rica em vitamina C, compostos fenólicos e antioxidantes, que contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico e a neutralização de radicais livres. Além disso, sua polpa é fonte de fibras, auxiliando na digestão e no controle dos níveis de colesterol. O consumo da fruta também está associado a propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, típicas de muitas espécies do gênero *Eugenia*.