A *Euphorbia pulcherrima*, popularmente conhecida como bico-de-papagaio-rosa, é uma planta ornamental pertencente à família Euphorbiaceae. Sua característica mais marcante são as brácteas coloridas, que podem variar do rosa ao vermelho, branco ou salmão, frequentemente confundidas com flores. As verdadeiras flores são pequenas e amareladas, localizadas no centro das brácteas. A planta possui folhas verdes escuras, ovais e com margens serrilhadas, e pode atingir até 3 metros de altura em seu habitat natural.
Originária do México e da América Central, a *Euphorbia pulcherrima* é amplamente cultivada em regiões tropicais e subtropicais, sendo especialmente popular durante o período natalino. A espécie foi introduzida em outras partes do mundo devido ao seu valor ornamental e adaptabilidade a diferentes condições climáticas. No entanto, é importante destacar que a planta contém látex, uma substância tóxica que pode causar irritação na pele e mucosas, devendo ser manuseada com cuidado.
Apesar de não ser consumida como alimento, a *Euphorbia pulcherrima* desempenha um papel importante na decoração de ambientes, contribuindo para o bem-estar psicológico e a estética de espaços internos e externos. Além disso, sua presença em jardins e vasos pode atrair polinizadores, como abelhas e borboletas, promovendo a biodiversidade local.