O **Araçá da estrada ‘Bahia’ (Psidium sp.)** é uma espécie arbustiva ou arbórea pertencente à família Myrtaceae, com altura variando entre 2 e 6 metros. Suas folhas são simples, opostas, com textura coriácea e coloração verde-escura, exibindo nervuras bem marcadas. As flores são brancas, hermafroditas, com numerosos estames e um aroma delicado, típico das Myrtaceae. Os frutos são bagas globosas, com casca fina e coloração que varia do amarelo ao laranja quando maduros, apresentando polpa suculenta, doce e levemente ácida, com numerosas sementes pequenas e duras.
Originário do bioma Mata Atlântica, o Araçá da estrada ‘Bahia’ é encontrado principalmente em regiões do Nordeste brasileiro, especialmente no estado da Bahia, onde cresce de forma espontânea em áreas de borda de mata, estradas e terrenos abandonados. Essa espécie é adaptada a solos pobres e bem drenados, sendo resistente a períodos de seca, o que a torna uma planta de grande importância ecológica e cultural para as comunidades locais.
Nutricionalmente, o fruto do Araçá da estrada ‘Bahia’ é rico em vitamina C, antioxidantes e compostos fenólicos, que contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção de doenças degenerativas. Além disso, possui propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, sendo utilizado na medicina tradicional para o tratamento de infecções e problemas digestivos.
