O cambuí laranja (Myrciaria cuspidata) é uma planta nativa da família Myrtaceae, caracterizada por sua forma arbustiva ou arbórea que pode atingir até 5 metros de altura. Suas folhas são alternadas, elípticas e possuem uma coloração verde-escura na face superior, enquanto a parte inferior é mais clara e pode apresentar uma textura levemente pubescente. As flores são pequenas, brancas e agrupadas em inflorescências, seguidas pelo desenvolvimento de frutos globosos de coloração laranja, que possuem uma pele fina e uma polpa suculenta.
Originária das regiões tropicais da América do Sul, o cambuí laranja é encontrado em áreas de Mata Atlântica e Cerrado, especialmente nos estados de Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro. Sua ampla distribuição geográfica permite que a planta se adapte a diversas condições de solo e clima, embora prefira ambientes úmidos e sombreados. Historicamente, o cambuí laranja tem sido cultivado por comunidades locais, tanto pela sua importância alimentar quanto por seu valor ecológico.
Nutricionalmente, o cambuí laranja é rico em vitamina C, fibras e antioxidantes, o que o torna um alimento valioso para a saúde. O consumo regular dessa fruta pode auxiliar na prevenção de doenças, fortalecer o sistema imunológico e promover a saúde intestinal. Além disso, seus compostos bioativos apresentam propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, o que contribui para o bem-estar geral.
