A gabiroba (Campomanesia sp.) é uma árvore frutífera pertencente à família Myrtaceae, conhecida por sua copa densa e folhas simples, opostas e brilhantes, com margens inteiras. Suas flores são brancas e vistosas, com numerosos estames, enquanto os frutos são pequenas bagas globosas, de casca amarela quando maduros, com polpa suculenta e sabor doce-ácido, contendo várias sementes. A espécie é perene e pode atingir até 10 metros de altura, sendo comum em áreas de mata atlântica e cerrado.

Originária do Brasil, a gabiroba é encontrada principalmente nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, em estados como São Paulo, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. A árvore é adaptada a solos bem drenados e climas tropicais, sendo uma espécie importante para a recuperação de áreas degradadas e a manutenção da biodiversidade local. Seu cultivo é valorizado tanto para fins ornamentais quanto para a produção de frutos.

Os frutos da gabiroba são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibras, contribuindo para o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção de doenças. Além disso, possuem propriedades anti-inflamatórias e são utilizados na culinária para preparação de sucos, geleias e doces. A espécie também é apreciada na medicina tradicional, onde suas folhas e cascas são utilizadas em chás para tratar problemas digestivos e infecções.