O **pão de paca** (*Maquira sp.*) é uma espécie arbórea pertencente à família Moraceae, com características marcantes como tronco retilíneo, casca rugosa e folhas simples, alternas e coriáceas, com nervuras bem marcadas. Suas flores são pequenas e pouco vistosas, agrupadas em inflorescências, enquanto os frutos são do tipo sincarpo, de formato arredondado e coloração que varia entre o verde e o amarelo quando maduros. A polpa é suculenta e envolve pequenas sementes, sendo apreciada por diversas espécies da fauna silvestre.
Originária da América do Sul, a *Maquira sp.* é encontrada principalmente em regiões de floresta tropical úmida, como a Amazônia e o Cerrado, onde desempenha um papel ecológico importante na alimentação de animais e na manutenção da biodiversidade. A espécie é adaptada a solos bem drenados e áreas de alta umidade, sendo comum em matas ciliares e áreas de transição entre biomas.
Nutricionalmente, o fruto do pão de paca é rico em carboidratos, fibras e compostos bioativos, como antioxidantes, que contribuem para a saúde cardiovascular e o fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, sua polpa é fonte de vitaminas do complexo B e minerais como potássio e magnésio, sendo uma opção interessante para complementar dietas tradicionais e promover o consumo de alimentos regionais.
