A Quixaba (*Sideroxylon obtusifolium*) é uma árvore da família Sapotaceae, conhecida por sua madeira dura e resistente. Suas folhas são simples, obovadas a oblongas, com margens inteiras e textura coriácea, apresentando uma coloração verde-escura. As flores são pequenas, brancas ou esverdeadas, dispostas em inflorescências axilares, enquanto os frutos são bagas globosas, de coloração roxa a negra quando maduros, contendo uma polpa suculenta e adocicada.
Originária da Caatinga e de outras regiões semiáridas do Nordeste brasileiro, a Quixaba é uma espécie adaptada a condições de seca, sendo comum em áreas de solos pobres e pedregosos. Sua distribuição também se estende a outras partes da América do Sul, como o Paraguai e a Argentina, onde é encontrada em formações vegetais secas e abertas.
Os frutos da Quixaba são ricos em nutrientes, como vitaminas do complexo B e minerais essenciais, além de apresentarem propriedades antioxidantes. Tradicionalmente, a espécie é utilizada na medicina popular para o tratamento de inflamações e problemas digestivos, enquanto sua madeira é valorizada na construção civil e na fabricação de móveis duráveis.
