A **Spondias purpurea**, popularmente conhecida como seriguela, é uma espécie arbórea pertencente à família Anacardiaceae. A planta apresenta folhas compostas, pinadas, com folíolos ovais a lanceolados, de coloração verde brilhante. Suas flores são pequenas, de coloração avermelhada ou rosa, dispostas em inflorescências paniculadas. Os frutos são drupas ovóides, com casca fina e lisa, variando entre tons de amarelo, laranja e vermelho quando maduros, com polpa suculenta e sabor doce-acidulado, envolvendo uma única semente grande e fibrosa.
A seriguela é originária das regiões tropicais das Américas, com destaque para o México, América Central e norte da América do Sul. Atualmente, é amplamente cultivada em regiões de clima quente e úmido, como o Nordeste brasileiro, onde se adaptou bem a solos pobres e condições semiáridas. Sua resistência à seca e facilidade de propagação a tornam uma espécie valiosa para sistemas agroflorestais e pomares domésticos.
Nutricionalmente, a seriguela é rica em vitamina C, fibras e antioxidantes, contribuindo para o fortalecimento do sistema imunológico e a saúde digestiva. Além disso, contém minerais como cálcio, fósforo e ferro, essenciais para a saúde óssea e prevenção de anemias. Seu consumo é recomendado tanto in natura quanto na forma de sucos, geleias e doces, sendo uma opção saborosa e nutritiva.
