Frutinha de leite – Cordia taguahyensis

A frutinha de leite, com sua polpa suculenta e sabor adocicado, é uma joia nutricional do cerrado brasileiro.

R$50,00

Descrição completa

A **Cordia taguahyensis**, popularmente conhecida como frutinha de leite, é uma espécie arbustiva ou arbórea pertencente à família Boraginaceae. Suas folhas são simples, alternas, com margens inteiras e textura áspera, apresentando uma coloração verde-escura. As flores são pequenas, brancas e dispostas em inflorescências do tipo cimeira, enquanto os frutos são drupas globosas, de coloração alaranjada quando maduros, com polpa suculenta e sabor adocicado. A espécie é conhecida por sua rusticidade e adaptação a diferentes tipos de solo, sendo comum em áreas de cerrado e caatinga.

Originária do Brasil, a **Cordia taguahyensis** é encontrada principalmente nas regiões Nordeste e Centro-Oeste, onde cresce em áreas de vegetação nativa. A espécie é valorizada por sua resistência a condições climáticas adversas, como secas prolongadas, o que a torna uma importante fonte de alimento para a fauna local e para comunidades tradicionais. Além disso, sua presença contribui para a manutenção da biodiversidade e a recuperação de áreas degradadas.

Do ponto de vista nutricional, a frutinha de leite é rica em vitamina C, antioxidantes e compostos fenólicos, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico e na prevenção de doenças crônicas. A polpa do fruto também contém fibras alimentares, que promovem a saúde digestiva, e minerais como cálcio e fósforo, essenciais para a saúde óssea. Seu consumo pode ser feito in natura ou na forma de sucos, geleias e doces, sendo uma opção saborosa e nutritiva.

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