A Manga Natalina (Mangifera indica) é uma variedade enxertada de manga, pertencente à família Anacardiaceae. Botanicamente, apresenta folhas perenes, lanceoladas e coriáceas, com inflorescências em panículas terminais. Seus frutos são do tipo drupa, com polpa suculenta, fibrosa e de sabor doce-acidulado, caracterizados por uma casca que varia do verde ao amarelo-alaranjado quando maduros. A árvore é de porte médio a grande, podendo atingir até 15 metros de altura, com copa densa e ramificada.
Originária do sul da Ásia, especialmente da Índia e Myanmar, a Manga Natalina foi introduzida em diversas regiões tropicais e subtropicais do mundo, incluindo o Brasil, onde se adaptou bem ao clima quente e úmido. O nome “Natalina” está associado ao período de frutificação, que ocorre próximo ao Natal, tornando-a uma opção popular para cultivo em pomares domésticos e comerciais.
Nutricionalmente, a Manga Natalina é rica em vitamina C, vitamina A, fibras e antioxidantes, como os carotenoides. Esses nutrientes contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico, saúde da visão e digestão. Além disso, a fruta possui baixo teor calórico, sendo uma excelente opção para dietas balanceadas.