A **Jabuticaba coroada pintada** (*Plinia coronata*) é uma espécie frutífera pertencente à família Myrtaceae, conhecida por seus frutos globosos e de casca fina, que variam entre tons de verde, roxo e preto quando maduros. Sua característica mais marcante é a presença de uma “coroa” na base do fruto, formada pelos restos do cálice floral, o que lhe confere um aspecto único. A árvore é de porte médio, com folhas simples, opostas e brilhantes, e flores brancas que surgem diretamente no tronco e ramos, um fenômeno conhecido como caulifloria.
Originária do Brasil, a *Plinia coronata* é encontrada principalmente em regiões de Mata Atlântica, onde cresce em solos úmidos e bem drenados. Essa espécie é adaptada a climas tropicais e subtropicais, sendo cultivada tanto para fins ornamentais quanto para a produção de seus frutos saborosos. A jabuticaba coroada pintada é uma das muitas variedades de jabuticabas nativas do país, destacando-se por sua beleza e sabor diferenciado.
Os frutos da *Plinia coronata* são ricos em compostos bioativos, como antocianinas e flavonoides, que conferem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, são uma fonte de vitaminas C e do complexo B, além de minerais como cálcio e ferro. Seu consumo in natura ou na forma de sucos, geleias e licores é altamente valorizado, tanto pelo sabor doce e levemente ácido quanto pelos benefícios à saúde.
