Jambo riscado – Syzygium malaccensis

O jambo-riscado encanta com seus frutos vibrantes e sabor único, além de ser uma fonte rica em vitamina C e antioxidantes.

R$120,00

Descrição completa

O **Syzygium malaccensis**, popularmente conhecido como jambo-riscado ou jambo-vermelho, é uma árvore frutífera pertencente à família Myrtaceae. Botanicamente, apresenta folhas simples, opostas, de formato elíptico a lanceolado, com textura coriácea e coloração verde-escura. Suas flores são vistosas, com pétalas de cor rosa a vermelha, e possuem numerosos estames que atraem polinizadores. Os frutos são bagas ovóides, com casca fina e brilhante, variando entre tons de vermelho e roxo, e polpa suculenta, branca ou rosada, com sabor doce e levemente ácido.

Originário do Sudeste Asiático, o jambo-riscado foi amplamente disseminado em regiões tropicais e subtropicais, incluindo o Brasil, onde se adaptou bem ao clima quente e úmido. A espécie é cultivada tanto para fins ornamentais, devido à sua beleza, quanto para o consumo de seus frutos, que são apreciados in natura ou em preparações culinárias.

Nutricionalmente, o fruto do jambo-riscado é uma excelente fonte de vitamina C, antioxidantes e fibras, contribuindo para o fortalecimento do sistema imunológico, a saúde digestiva e a proteção contra radicais livres. Além disso, possui baixo teor calórico, sendo uma opção saudável para dietas balanceadas.

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