A **Champejaca** (*Artocarpus heterophyllus x integer*) é um híbrido resultante do cruzamento entre a jaca (*Artocarpus heterophyllus*) e o champedak (*Artocarpus integer*). Botanicamente, pertence à família Moraceae e apresenta características intermediárias entre as duas espécies parentais. Suas folhas são grandes, alternas e coriáceas, com margens inteiras ou levemente lobadas. As flores são unissexuais, com inflorescências masculinas e femininas separadas, mas na mesma planta (monóica). Os frutos são grandes, compostos por múltiplos frutículos unidos, com uma casca espinhosa e polpa suculenta, variando em cor entre amarelo e laranja.
A origem geográfica da Champejaca está associada às regiões tropicais do Sudeste Asiático, onde as espécies parentais são nativas. Esse híbrido foi desenvolvido para combinar as melhores características da jaca e do champedak, como sabor, textura e resistência a doenças. Atualmente, é cultivado em países como Malásia, Indonésia e Tailândia, além de ser introduzido em outras áreas tropicais para diversificação agrícola.
Nutricionalmente, a Champejaca é uma excelente fonte de carboidratos, fibras dietéticas e vitaminas, como a vitamina C e do complexo B. Também contém minerais essenciais, como potássio, magnésio e cálcio. A polpa é rica em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e a promover a saúde cardiovascular. Além disso, suas sementes são comestíveis e fornecem proteínas e gorduras saudáveis, tornando-a uma fruta altamente nutritiva e versátil.
