A **Baccaurea racemosa**, conhecida popularmente como Mafai ou Uva da Birmânia, é uma espécie frutífera pertencente à família Phyllanthaceae. Trata-se de uma árvore de pequeno a médio porte, que pode atingir até 15 metros de altura, com folhas simples, alternadas e de textura coriácea. Suas flores são pequenas e agrupadas em inflorescências, enquanto os frutos são bagas globosas, com cerca de 2 a 3 cm de diâmetro, apresentando uma casca fina e coloração que varia do amarelo ao laranja quando maduros. A polpa é suculenta, translúcida e de sabor doce a levemente ácido, contendo uma ou duas sementes.
Originária do Sudeste Asiático, a **Baccaurea racemosa** é encontrada principalmente em países como Mianmar, Tailândia, Malásia e Indonésia. A espécie é adaptada a climas tropicais e subtropicais, crescendo em florestas úmidas e áreas de baixa altitude. Embora seja pouco conhecida fora de sua região nativa, tem ganhado atenção por seu potencial como fruta exótica e por sua adaptabilidade a diferentes condições de cultivo.
Nutricionalmente, a Uva da Birmânia é uma fonte rica em vitamina C, antioxidantes e compostos fenólicos, que contribuem para a saúde imunológica e a redução do estresse oxidativo. Além disso, a fruta contém minerais como potássio e magnésio, essenciais para o funcionamento muscular e cardiovascular. Seu consumo é associado a benefícios digestivos e anti-inflamatórios, sendo uma opção interessante para dietas balanceadas e funcionais.
