O guamirim (Eugenia florida) é uma espécie arbórea pertencente à família Myrtaceae, com altura que varia entre 5 e 15 metros. Suas folhas são simples, opostas, com formato elíptico a lanceolado, e apresentam uma coloração verde-escura brilhante. As flores são brancas, pequenas e aromáticas, dispostas em inflorescências do tipo cimeira, enquanto os frutos são bagas globosas, com cerca de 1 a 2 cm de diâmetro, de coloração vermelha a roxa quando maduros, contendo uma ou duas sementes.
Originária da Mata Atlântica, o guamirim é encontrado principalmente no Brasil, em regiões que vão do Nordeste ao Sul do país, além de ocorrer em áreas da Argentina e Paraguai. Essa espécie é típica de florestas úmidas e adapta-se bem a solos férteis e bem drenados, sendo comum em bordas de matas e áreas de regeneração natural.
Os frutos do guamirim são ricos em compostos bioativos, como antocianinas e flavonoides, que conferem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, são fonte de vitamina C, fibras e minerais, como potássio e magnésio, contribuindo para a saúde cardiovascular e o fortalecimento do sistema imunológico.
