A maçaranduba, pertencente ao gênero *Manilkara*, é uma árvore de grande porte que pode atingir até 30 metros de altura, com tronco reto e casca rugosa. Suas folhas são simples, coriáceas, dispostas em espiral, com formato elíptico a oblongo, e apresentam coloração verde-escura brilhante. As flores são pequenas, de cor creme a amarelada, agrupadas em inflorescências axilares, enquanto os frutos são bagas globosas, com casca marrom-avermelhada e polpa suculenta e doce, contendo uma ou duas sementes grandes e duras.

Originária das regiões tropicais das Américas, a maçaranduba é encontrada principalmente na Amazônia, mas também ocorre em outras áreas da América Central e do Sul. A espécie é adaptada a solos bem drenados e climas quentes e úmidos, sendo comum em florestas de terra firme e áreas de transição entre biomas. Sua madeira é altamente valorizada na construção civil e marcenaria, enquanto os frutos são apreciados tanto por humanos quanto pela fauna local.

Nutricionalmente, os frutos da maçaranduba são ricos em carboidratos, fibras e vitaminas, como a vitamina C, além de minerais como cálcio e fósforo. A polpa doce e suculenta é consumida in natura ou utilizada no preparo de sucos, geleias e sobremesas. A espécie também possui propriedades antioxidantes, contribuindo para a saúde cardiovascular e o fortalecimento do sistema imunológico.